Sublimotion & Perrier Jouet

Las marcas Prestige de Pernod Ricard acompañan a Sublimotion en su décimo aniversario

Nota de Prensa 30/05/2023

  • Sublimotion, el restaurante más innovador y vanguardista, celebra su décimo aniversario
  • Las marcas Prestige de Pernod Ricard: Perrier-Jouët, Chivas Ultis, Monkey 47 y Tequila Avión entre otras; continúan con su compromiso por tercer año consecutivo con Sublimotion, creando el mejor show inmersivo gastronómico de la temporada.

Madrid, mayo de 2023 – El próximo 8 de junio, Sublimotion vuelve a abrir sus puertas de una manera muy especial. Esta temporada el restaurante, sinónimo de fusión entre la alta gastronomía, tecnología e innovación; celebra su décimo aniversario a través de un impresionante escenario donde sucede el mejor performance gastronómico del mundo.

Una increíble propuesta en la que las estrellas Michelín del chef Paco Roncero, la dirección artística de Eduardo Gonzáles y la presencia de marcas y variedades tan conocidas del portfolio Prestige de Pernod Ricard como Perrier-Jouët Belle Epoque Rose 2013, champagne delicado y armonioso, Ysios Blanco, de la Rioja Alavesa, un vino excepcional elaborado a partir de un ensamblaje de uvas Viura; Tarsus Finca El Canto, proveniente de un viñedo centenario de la Ribera del Duero; Chivas Ultis; la marca de Tequila ultra-premium, Tequila Avión; vodka Absolut Elyx, The Glenlivet 15, Martell XO, Royal Salute o Havana Club Selección de Maestros, no serán lo único exclusivo para el comensal, que vivirá una experiencia, digna de otro planeta.

Se trata de un show vanguardista e inmersivo con un menú completamente renovado, que cuenta con la colaboración con el artista español Antonyo Marest, uno de los referentes mundiales del “arte urbano”. El equipo de Sublimotion ha trabajado con el artista para combinar arte, gastronomía, diseño, música y coreografía, recreando uno de los momentos más sorprendentes de este performance. Marest ha creado obras que se encuentran repartidas por los 5 continentes y exposiciones individuales que han recorrido las galerías de arte más prestigiosas del mundo. Además, como novedad, el cliente podrá disfrutar y comer en el metaverso y poder disfrutar de alta gastronomía real dentro de un universo virtual, algo que el equipo técnico y creativo de Sublimotion lleva trabajando más de 7 años y que es ya una de las claves del éxito de este espectáculo.

En palabras de Victoria Vázquez, Prestige Brand Manager: “Volvemos a ser compañeros de viaje de Sublimotion con nuestro portafolio de bebidas Prestige con marcas como PerrierJouët Belle Epoque Rosé 2014, Chivas Regal Ultis, Royal Salute, The Glenlivet 15 años, Martell XO, Avión Reserva 44 entre otras. Nos complace continuar como colaborador oficial de Sublimotion, y más en un año tan especial donde celebra su aniversario número 10. Estamos convencidos que Sublimotion, es el escenario perfecto para realzar el storytelling de nuestras marcas junto a la calidad gastronómica dirigida por el chef de 2 estrellas michelin Paco Roncero y show vanguardista a cargo de Eduardo González, director de la agencia Vega-Factory”.