« Terroir » signifie terre ou sol, là où sont nés nos produits et d'où ils tirent leur caractère. Nous sommes fiers que nos marques soient profondément enracinées dans leurs pays d'origine et jouent un rôle important dans les communautés locales où elles sont ancrées.
Les ingrédients naturels que nous achetons sont issus de près de 380 000 hectares de terre dans le monde. Nous veillons donc à préserver chaque terroir et sa biodiversité.
Nos actions
Toutes nos marques trouvent leur origine dans la nature et jouent un rôle essentiel au sein des communautés où elles sont élaborées. Nous nous approvisionnons en ingrédients naturels sur plus de 380 000 hectares à travers le monde. C’est pourquoi nous nous engageons à préserver chaque terroir et sa biodiversité.
Nous produisons et nous nous approvisionnons de plus d’une centaine d’ingrédients d’origine naturelle provenant d’environ 60 pays pour concevoir nos marques iconiques. Elles sont élaborées à partir de matières premières agricoles clés (blé, orge, canne à sucre, betterave sucrière, raisin, agave) ainsi que d’autres arômes naturels qui apportent des qualités sensorielles emblématiques à nos marques (café, noix de coco, anis étoile, genièvre, orange, gentiane…).
Nous travaillons avec nos agriculteurs et partenaires pour mieux comprendre les enjeux les plus urgents et développer des pratiques agricoles durables et régénératrices, au sein de nos propres vignobles et dans les autres terroirs où nous sommes présents. Ces pratiques visent à améliorer la santé des sols, renforcer la biodiversité, préserver les ressources en eau, capter le carbone et améliorer la vie de nos communautés
Nos engagements
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Projets de préservation des écosystèmes naturels partout où le Groupe et ses marques sont présents.
ActionDéployer des programmes d’agriculture régénératrice ou de biodiversité en lien avec les terroirs prioritaires (chaîne d’approvisionnement ou paysages, couvrant généralement à la fois l’agriculture et la biodiversité) dans l'ensemble des filiales directes, d’ici 2030.
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Piloter des modèles locaux d'agriculture régénératrice pour capter plus de carbone dans les sols, et partage de ces modèles avec le secteur viticole.
ActionTester des modèles locaux de cultures régénératrices sur les vignobles du Groupe dans huit régions viticoles, d’ici 2025, de manière à capter davantage de carbone dans les sols et à partager les connaissances avec les acteurs du secteur.
ActionResponsabiliser, former ou accompagner 5000 agriculteurs, d’ici 2030, pour une agriculture régénératrice et la préservation de la biodiversité.
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Cartographier la provenance des matières premières agricoles et identification des enjeux sociaux et environnementaux de l'environnement dans lequel elles sont cultivées.
ActionCouvrir l'ensemble des matières premières agricoles clés (dépenses annuelles) par le terroir mapping, d’ici 2022.
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Réduire les émissions de carbone de notre chaîne d'approvisionnement (matières premières, emballages, logistique).
ActionRéduire de 50 % l’intensité financière de nos émissions de gaz à effet de serre du Scope 3, par rapport à l’exercice 2017/2018, d’ici 2030.
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Acheter nos principales matières premières agricoles auprès de sources certifiées selon des normes de développement durable.
ActionProduire ou sourcer 100% des matières premières clés selon des normes de développement durable, d’ici 2030.

Étude de cas
Découvrez comment nos marques mettent en place des projets pour un avenir durable.
Martell Mumm Perrier-Jouët - Fers de lance de l'agriculture régénératrice
Irish Distillers - Assurer la production d’ingrédients de qualité tout en favorisant la biodiversité
Kahlúa - Coffee for Good
Nous sommes fiers d'être partenaire de
Un mouvement de coopération et d’innovation qui engage tout l’écosystème agricole et alimentaire, dans la transformation vers un modèle résilient et créateur de valeur grâce à l’agroécologie.