Publié le 21/11/2017

Brancott Estate : quand la viticulture rencontre le design avec une installation de Dror Benshetrit

Le Domaine Brancott et son vignoble, premier site à cultiver du Sauvignon Blanc à Marlborough (Nouvelle-Zélande), accueillent désormais une installation permanente du designer new-yorkais Dror Benshetrit. 

Intitulée Under/standing, la sculpture en acier de 8 mètres de haut est constituée de 52 pièces agencées pour refléter la structure géométrique du vignoble, ainsi que la philosophie du domaine Brancott et sa démarche d’innovation.

Under/standing est le fruit d’un travail collaboratif de deux ans. Le projet a commencé avec la première visite de Dror au Domaine Brancott (2014). L’artiste a été inspiré par le rôle que jouait le Domaine dans la reconnaissance de Marlborough à l’échelle mondiale et par la philosophie de son œnologue principal, Patrick Materman. 

« Après avoir visité le Domaine Brancott et rencontré Patrick, j’ai vraiment pris conscience du soin et de l’attention au détail nécessaires à la préparation de chaque bouteille de vin, de la culture des vignes aux vendanges en passant par la fermentation, l’assemblage et l’embouteillage, explique Dror. Je voulais traduire ce concept avec une œuvre qui symboliserait le paysage du vignoble, mais aussi sa transformation continue. »

Patrick Materman, œnologue principal du vignoble, ajoute : « J’ai été très fier d’assister à la construction de cette installation et de voir les participants apprécier le travail acharné des équipes lors de l’inauguration. Nous mettons toujours l’accent sur notre approche différente, une valeur que cette installation reflète à la perfection. C’est un projet palpitant et innovant pour nous, et je suis ravi du travail accompli par nos collaborateurs pour lui donner vie. » 

En plus de l’installation et de la construction d’un casier à bouteilles, intitulé Present, le Domaine et l’artiste ont également collaboré pour créer une gamme de vin en édition limitée, sous le nom de Reflection. Cette gamme est composée d’un assemblage Sauvignon Blanc/Sauvignon Gris 2016 et d’un Pinot Noir 2015. Le packaging a été développé par Dror pour faire écho à l’installation Under/standing.

Under/standing est désormais ouverte au public et se situe au Brancott Estate Cellar Door & Restaurant. Les visiteurs ont également la possibilité d’y acheter les vins de la gamme Reflection ainsi que le casier à bouteilles Present.

https://www.brancottestate.com/en-au/dror-brancott-estate

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