Beefeater

Beefeater est le gin premium N° 2 dans le monde. Seul gin Premium international encore distillé à Londres, il fait souffler un esprit très « british » dans l’univers des spiritueux.

La gamme Beefeater

beefeater_botanicals

Marchés principaux de Beefeater

map-beefeater
  • 1. Espagne
  • 2. Etats-Unis
  • 3. Canada
  • 4. Japon
  • 5. Royaume-Uni

Beefeater en bref

N°1
européen des gins Premium en Europe de l'Ouest
GIN
le plus primé au monde
N°2
mondial des gins Premium
2,7
millions de caisses vendues dans le monde (en 2015/16)

Savoir Faire 

La recette originale de James Burrough se compose de neuf plantes aromatiques naturelles (écorce d’orange amère et de citron, baie de genièvre, graine d’angélique, coriandre et amande, notamment) qui sont macérées 24 heures avant d’être distillées. Une méthode qui permet l’élaboration d’un gin parfaitement équilibré et riche en saveurs.
Cette méthode de macération et de distillation, issue de la recette secrète inventée par James Burrough, a très peu évolué depuis. Beefeater est le seul gin Premium international toujours distillé au cœur de la capitale britannique, dans la distillerie de Kennington. 

Histoire de Beefeater

1820
1863

La famille Taylor fonde une distillerie à Chelsea. C’est le berceau du gin Beefeater.

Elle est rachetée en 1863 par James Burrough qui laisse alors libre cours à sa passion pour l’expérimentation et l’élaboration de nouvelles saveurs et commence à produire son propre style de gin. Il découvre que la distillation d’une recette particulière, à base d’ingrédients naturels, donne à son gin un goût prononcé et très parfumé qu’il décide d’appeler Beefeater London Dry Gin. 
Ce nom vient des Yeomen Warders, les gentilshommes qui gardent la Tour de Londres depuis 1485, que l’on surnomme beef eaters (mangeurs de bœuf). Aujourd’hui, la figure du Yeoman Warder orne toujours chaque bouteille.

 

La famille Taylor fonde une distillerie à Chelsea. C’est le berceau du gin Beefeater.

Elle est rachetée en 1863 par James Burrough qui laisse alors libre cours à sa passion pour l’expérimentation et l’élaboration de nouvelles saveurs et commence à produire son propre style de gin. Il découvre que la distillation d’une recette particulière, à base d’ingrédients naturels, donne à son gin un goût prononcé et très parfumé qu’il décide d’appeler Beefeater London Dry Gin. 
Ce nom vient des Yeomen Warders, les gentilshommes qui gardent la Tour de Londres depuis 1485, que l’on surnomme beef eaters (mangeurs de bœuf). Aujourd’hui, la figure du Yeoman Warder orne toujours chaque bouteille.

 

La famille Taylor fonde une distillerie à Chelsea. C’est le berceau du gin Beefeater.

Elle est rachetée en 1863 par James Burrough qui laisse alors libre cours à sa passion pour l’expérimentation et l’élaboration de nouvelles saveurs et commence à produire son propre style de gin. Il découvre que la distillation d’une recette particulière, à base d’ingrédients naturels, donne à son gin un goût prononcé et très parfumé qu’il décide d’appeler Beefeater London Dry Gin. 
Ce nom vient des Yeomen Warders, les gentilshommes qui gardent la Tour de Londres depuis 1485, que l’on surnomme beef eaters (mangeurs de bœuf). Aujourd’hui, la figure du Yeoman Warder orne toujours chaque bouteille.

 

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