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Avión
Mexique
Avión est une tequila fabriquée dans un lieu unique en petites séries à partir d'agave bleu cultivé sur les hauts plateaux. Récolté à la main, l'agave est ensuite lentement torréfié à basse température puis distillé dans des alambics à repasse artisanaux avant d'être filtré par un processus ultra-lent, et enfin vieilli dans d'anciens fûts de whisky. Depuis sa création en 2009, cette tequila ultra-premium a remporté de nombreuses récompenses. La marque Avión fait partie du groupe Pernod Ricard depuis 2018.
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