Les plus grands producteurs mondiaux de bières, vins et spiritueux réunis au sein de l'IARD s'unissent pour soutenir les cafés, bars et restaurants

 Les plus grands producteurs mondiaux de bières, vins et spiritueux réunis au sein de l'IARD s'unissent pour soutenir les cafés, bars et restaurants

La pandémie de COVID-19 représente un défi mondial sans précédent pour la protection des vies mais aussi des ressources des différentes populations. Seule une approche unie et collaborative de l'ensemble de la société peut apporter une réponse mondiale efficace.

En tant que représentants de certaines des plus emblématiques marques de bières, vins et spiritueux au monde, nous sommes bien décidés à jouer notre rôle en contribuant à cet effort mondial, tout en maintenant notre engagement à l'égard des centaines de milliers de personnes que nous employons à l'échelle planétaire, ainsi qu'aux millions d'entreprises que nous soutenons dans la chaîne de valeur des secteurs de l'agriculture, de la production, de la distribution, du commerce de détail et de l'hôtellerie.

L'hôtellerie a été parmi les secteurs les plus durement touchés par les fermetures dans le monde entier, mais elle n'a jamais été aussi appréciée et n'a jamais autant manqué aux individus. La fermeture soudaine des cafés, des bars et des restaurants a fait prendre conscience non seulement de l'importance du tissu socio-économique dépendant de ces lieux, mais aussi de leur importance vitale pour le tissu social et le bien-être émotionnel qu'ils procurent à leurs communautés.

C'est la socialisation dans les bars et les restaurants qui a le plus manqué, juste après le fait de pouvoir passer du temps avec les amis et la famille. Pour beaucoup d'entre nous, ces deux notions sont intimement liées. En effet, savoir célébrer les occasions et éprouver le plaisir de la sociabilité sont tellement appréciés que beaucoup de gens sont prêts à payer plus cher pour sortir et profiter d'un bon repas et de boissons dans ces lieux, ce qui montre clairement l'importance qu'accorde chacun au bien-être social en même temps qu'à sa santé physique.

En travaillant ensemble, avec tous les partenaires clés, nous pouvons aider à reconstruire une culture des cafés, des bars et des restaurants protégée et florissante qui puisse prospérer malgré les temps incertains auxquels nous sommes actuellement confrontés. Une réponse de l'ensemble de la société peut nous permettre de recréer l'environnement accueillant qui a manqué à tant de personnes. 

Bien que nos entreprises soient très différentes les unes des autres, nous partageons un grand nombre de valeurs communes. Nous sommes tous fiers des boissons que nous produisons. Nous voulons veiller à ce que nos produits soient consommés de manière responsable afin que celles et ceux qui ont choisi de les partager y trouvent toujours une expérience positive et mémorable.

La consommation nocive de boissons n'est pas dans notre intérêt ; elle est dommageable pour les consommateurs, les communautés et consommateurs à qui nous apportons nos produits et, en fin de compte, pour nos entreprises. Bien que l'on constate une baisse à long terme du binge drinking (« biture express »), de la conduite en état d'ivresse et de la consommation d'alcool chez les mineurs dans de nombreuses régions du monde, nous sommes déterminés à agir davantage.

A mesure que les gouvernements autorisent la réouverture des lieux, nous allons travailler aux côtés des détaillants et autres partenaires commerciaux pour promouvoir des mesures appropriées de distanciation physique. Nous allons également utiliser nos programmes de marketing, de promotion d'un service responsable et de formation des personnels pour contribuer à empêcher que la consommation nocive d'alcool ne menace l'atmosphère sociable dont les différentes populations veulent profiter. Par ailleurs, comme nous constatons une croissance rapide des ventes en ligne et de la livraison à domicile de bières, de vins et de spiritueux, nous accélérons les efforts que nous avons annoncés en janvier pour élaborer des normes mondiales en matière de commerce électronique et des mesures de protection pour le marketing, les ventes et la livraison en ligne. Nous invitons les plateformes numériques et les sociétés de livraison à se joindre à nous dans cette initiative.   

Au sortir de cette pandémie, nous poursuivrons un dialogue constructif avec les gouvernements nationaux, les organisations internationales, les experts et la société civile afin de mieux comprendre ce que nous pouvons faire pour renforcer les normes et protéger les vies, les ressources et les populations.

En travaillant ensemble, nous pouvons aider les différentes communautés à reconstruire la culture florissante des cafés, des bars et des restaurants qui est si appréciée et si importante pour notre bien-être social.
 

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A propos de pernod ricard

Pernod Ricard est le No 2 mondial des Vins et Spiritueux, avec un chiffre d’affaires consolidé de 8 824 millions d’euros lors de l’exercice 2021. Né en 1975 du rapprochement de Ricard et Pernod, le Groupe s’est développé tant par croissance interne que par acquisitions : Seagram (2001), Allied Domecq (2005) et Vin&Sprit (2008).

Pernod Ricard, qui possède 16 marques dans le top 100 des marques de spiritueux, dispose de l’un des portefeuilles les plus prestigieux du secteur avec notamment la vodka Absolut, le pastis Ricard, les Scotch Whiskies Ballantine’s, Chivas Regal, Royal Salute et The Glenlivet, l’Irish Whiskey Jameson, le cognac Martell, le rhum Havana Club, le gin Beefeater, la liqueur Malibu, les champagnes Mumm et Perrier-Jouët ainsi que les vins Jacob’s Creek, Brancott Estate, Campo Viejo et Kenwood.

Les marques de Pernod Ricard sont distribuées dans plus de 160 marchés dont 73 par ses propres forces de vente. L’organisation décentralisée du groupe permet à ses 18 500 employés d’agir en tant que véritables ambassadeurs de sa vision de « Créateurs de Convivialité ». Réaffirmée par son plan stratégique « Transform and Accelerate » déployé en 2018, la stratégie de Pernod Ricard se concentre sur les investissements à long terme et une croissance profitable pour tous ses actionnaires.

Le groupe reste fidèle à ses trois valeurs fondatrices : l’esprit entrepreneur, la confiance mutuelle et l’éthique, comme illustré par notre feuille de route à 2030 Sustainability & Responsibility, « nous préservons pour partager » en accord avec les Objectifs de Développement Durable des Nations Unies. En reconnaissance de son engagement constant en faveur du développement durable et la consommation responsable, Pernod Ricard a reçu la médaille d’or d’Ecovadis. Pernod Ricard est également une entreprise membre du LEAD Global Compact des Nations Unies. Pernod Ricard est coté sur Euronext (Mnémo : RI ; Code ISIN : FR0000120693) et fait partie des indices CAC 40 et Eurostoxx 50.