Bumbu
Bumbu s’inspire de l’histoire des Caraïbes depuis ses premières recettes élaborées par les marins lorsqu’ils y voyageaient aux 16e et 17e siècles. Son nom rend ainsi hommage à ces recettes, un mélange de rhums, d’herbes et d’épices autrefois appelé « Bumbu ».
Bumbu original est fabriqué au cœur de la Barbade, au sein de la distillerie « The West Indies Rum Company », fondée en 1893. Les références XO et Cream sont quant à elles fabriquées au sein d’une distillerie ancestrale du Panama datant de 1890.
Bumbu vient compléter le portefeuille de Pernod Ricard France depuis 2024.
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La gamme Bumbu
ORIGINAL
Bumbu Original est le fruit d’un assemblage de rhums et d’épices produit sur l’île de la Barbade, que l'on surnomme aussi 'Le Berceau du Rhum’. Son processus de fabrication s’inspire de la recette des premiers rhums épicés et s’y ajoutent des arômes de vanille et de caramel.
Informations nutritionnelles
BUMBU ORIGINAL
Ingrédients: Eau, Rhum (distillats de canne à sucre), sucre, aromes naturels, couleur.
| Pour 30 ml | Pour 100 ml | |
|---|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 301.2/72 | 1004/240 |
| Alcool(g) | 9.4 | 31.5 |
| Graisses (g) | 0 | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 | 0 |
| Glucides (g) | 1.35 | 4.5 |
| dont sucres (g) | 0 | 0 |
| Protéine (g) | 0 | 0 |
| Sel (g) | 0 | 0 |
XO
Bumbu XO est un assemblage de rhums vieilli de 10 à 18 ans dans des fûts de bourbon américain et fini en fûts de sherry d'Andalousie. Distillé au Panama, ce rhum dévoile des notes intenses boisées et épicées, adoucies par des notes de vanille et de zeste d’orange.
Informations nutritionnelles
BUMBU XO
Ingrédients: Eau, Rhum (distillats de canne à sucre), sucre, couleur.
| Pour 30 ml | Pour 100 ml | |
|---|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 282/67.5 | 941/225 |
| Alcool(g) | 9.47 | 31.56 |
| Graisses (g) | 0 | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 | 0 |
| Glucides (g) | 0.32 | 1.08 |
| dont sucres (g) | 0 | 0 |
| Protéine (g) | 0 | 0 |
| Sel (g) | 0 | 0 |
CREAM
Bumbu Cream est issu d’un mélange de rhums panaméens, d’épices et d’une crème laitière onctueuse, le tout assemblé au Panama. Cette liqueur se distingue par ses arômes de noix de coco, de thé noir et de cannelle.
Informations nutritionnelles
BUMBU CREAM
Ingrédients: Eau, crème, Rhum (distillats de canne à sucre), sucre, protéine de lait, maltodextrine, arome, couleur.
| Pour 30 ml | Pour 100 ml | |
|---|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 317.7/83.1 | 1059/277 |
| Alcool(g) | 9.47 | 31.56 |
| Graisses (g) | 3.33 | 11.1 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 | 0 |
| Glucides (g) | 6.81 | 22.7 |
| dont sucres (g) | 5.58 | 18.6 |
| Protéine (g) | 0.6 | 2.2 |
| Sel (g) | 0 | 0 |