Santa Helena

Čilė yra išskirtinė šalis, garsėjanti ilga vyndarystės istorija, todėl joje galima rasti mažų senų vynuogynų, ypač tose vietose, kur sausas dirvožemis. Vyninė „Santa Helena“, Čilės vyno eksporto pradininkė, įkurta 1942 metais garsiausiame Čilės vynuogynų regione – Centriniame slėnyje. Čia pat esantys Totihue, Maipo ir Lontue vynuogynai duoda puikų Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay ir Sauvignon Blanc veislės vynuogių derlių. Moderni automatizuota vyno gamybos įranga išryškina visas vyno savybes, kurias jam suteikė gamta. Vyną „Santa Helena“ gamina tik šios vyninės vyndariai, ji niekada neprekiauja kitų vyndarių pagamintu vynu.

Istorija

1942 m. įkurta vyno darykla „Santa Helena“ priklauso didžiausiam Čilės alkoholinių gėrimų gamintojui. Pagrindinis jos vyno rūsys yra Kolchagua slėnyje. Joks kitas Čilės vyno regionas nėra toks garsus kaip šis, žurnalas „Wine Enthusiast” 2005 m. šiam regionui už jame gaminamą aukštos klasės raudonąjį vyną skyrė geriausio pasaulyje vyno regiono vardą. Kolchagua slėnyje vyno darykla „Santa Helena“ valdo 334 ha plotą, taip pat augina vynuoges ir kituose Čilės slėniuose – Kasablankos slėnyje turi 60 ha, Kuriko – 150 ha.

Vyno darykla „Santa Helena“ kartu su dar 10 vyno daryklų priklauso antrai pagal dydį kontroliuojančiajai Čilės vyno pramonės bendrovei „San Pedro Tarapacá“. Be vyno daryklų „Santa Helena“, „San Pedro“ ir „Tarapacá“, Čilėje ji taip pat valdo vyno daryklas „Misiones de Rengo“, „Altair“, „Viña Mar“, „Casa Rivas“, „Tabalí“ ir „Leyda“, o Argentinoje –„Finca La Celia“ ir „Tamarí“.

Vyno darykla „Santa Helena” yra viena didžiausių Čilės vyno eksportuotojų. Jos tiekiamo vyno asortimentas žavi tiek skonio, tiek kainų įvairove.

Gamyba

Vyno daryklos „Santa Helena“ vyno meistrai nuolat stengiasi atrasti vis naujų vyno gamybos subtilybių: bando įvairius fermentavimo būdus ir įvairią temperatūrą, tradicinę ir šiuolaikišką įrangą, įvairios medienos ir įvairaus dydžio bei senumo statines ir įvairią brandinimo buteliuose trukmę. Taip ieškoma šiuolaikiškų pažangių vyno gamybos būdų, kurie būtų veiksmingi, saugūs ir tausotų aplinką.

Pačios naujausios technologijos ir paprasti, bet veiksmingi sprendimai vyno daryklos „Santa Helena“ vyndariams leidžia apdorojant vynuoges išsaugoti visas svarbiausias jų savybes ir pagaminti aukščiausios kokybės vyną.

Vyno darykla „Santa Helena” siekia patenkinti visų savo vartotojų poreikius – pasiūlyti kuo įvairesnio skonio ir įvairiausiomis progomis tinkamo vyno, patinkančio visiems ir kiekvienam. Pasiekti norimą rezultatą kompanijai leidžia aukštos kvalifikacijos vyno specialistų komanda, puiki vynuogynų būklė, ypatinga gamybos proceso priežiūra, nuolatinis tobulėjimas, naujausių šio srities technologijų diegimas, rūpinimasis aplinka ir darbuotojų atsidavimas savo darbui. Kiekviena vyno „Santa Helena” taurė perteikia ypatingą Čilės vyno magiją.

santa-helena-bottle

Santa Helena asortimentas