Publié le 24/05/2018

The Glenlivet explore de nouveaux horizons avec son single malt affiné en fût de cognac

The Glenlivet lance Captain’s Reserve, un single malt dans l'air du temps affiné dans des fûts de cognac de qualité supérieure et prêt à repousser les limites du Scotch moderne grâce à son processus de maturation unique associant plusieurs fûts.

Une demande de nouveaux arômes et de nouvelles finitions

De plus en plus aventureux, les amateurs de single malt recherchent de nouveaux profils aromatiques et de nouvelles finitions. Parallèlement, des études montrent que la consommation mondiale de cognac devrait augmenter de quelque 2 millions de caisses d’ici à 2021. Captain’s Reserve mise sur cette tendance en associant le goût intense de raisin du cognac aux notes d'agrumes et à la crémeuse onctuosité qui caractérisent The Glenlivet.

Captain’s Reserve offre aux consommateurs l’opportunité d’ajouter un Scotch single malt à leur collection. Cette nouvelle expérience aromatique et gustative pousse également les non-initiés à découvrir la famille des single malts, particulièrement prisée puisque c’est l'une des catégories de spiritueux qui connaît la plus forte croissance à l'échelle mondiale et qu’elle devrait continuer sur sa lancée avec une progression de 6 %.

Ce nouveau nectar, qui vient compléter la gamme The Glenlivet, est un hommage au capitaine William Smith Grant, arrière-petit-fils de George Smith, le fondateur de The Glenlivet. Non content d’avoir combattu en France pendant la Première Guerre mondiale, le capitaine a également lutté pour assurer un futur à The Glenlivet, aidant la marque à survivre à la Prohibition et orchestrant le retour du Scotch whisky single malt au Royaume-Uni et aux États-Unis.

Captain’s Reserve de The Glenlivet – notes de dégustation :

NEZ : Une explosion d’arômes doux et fruités. Riche en miel et en confiture d’abricot, avec des notes sucrées de brioche à la cannelle et un parfum subtil de réglisse épicée.

GOÛT : De succulents arômes de mandarines au sirop, de poires mûres pochées et de raisins secs trempés dans du chocolat.

FINITION : Incroyablement doux et savoureux.

 
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