Vabé

Vabé est un vin doux naturel né dans le Roussillon, berceau de la Catalogne Française. Il possède une place de choix dans la famille des vins doux naturels (VDN) puisque classé 4ème marque nationale des VDN*. *Source : Nielsen HMSM + Drive + Proxi CAM P09 2017

Histoire et savoir-faire

Créé en 1948, Vabé suit scrupuleusement le processus traditionnel de fabrication des vins doux naturels de l’Appellation Rivesaltes Contrôlée.

Vabé est produit à partir d'un ou plusieurs cépages parmi le muscat, le grenache, le maccabeo et la malvoisie dont les moûts de raisin sont partiellement fermentés puis additionnés d'alcool, avant d’être vieillis pendant trois ans minimum.

Vabé se distingue par sa belle robe tuilée, ses arômes persistants de fruits cuits et fruits rouges, de pruneau et de coings.

Gamme et dégustation

Vabé se déguste frais (10° à 12°), accompagné d’une rondelle de citron ou d’orange.

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

La gamme Vabé