Supply Chain et achats

Pour garantir un commerce éthique et un développement durable de ses activités, Pernod Ricard entretient des relations de partenariat avec ses fournisseurs. Dans toutes les filiales du Groupe, ces relations sont fondées sur des exigences concrètes et des contrôles réguliers.

Analyser les performances des fournisseurs

La Direction Achats inclut désormais les critères environnementaux dans ses appels d’offres et les prend en compte dans le choix des fournisseurs.

Évaluer les fournisseurs

Depuis 2005, la Direction Achats du Groupe diffuse un questionnaire intitulé « Engagement et Développement Durable » auprès de ses principaux fournisseurs. Objectif : évaluer ces fournisseurs sur des critères environnementaux et sociaux.

246 fournisseurs sur 280 contactés en 2006-2007 ont répondu au questionnaire. Tous s’engagent à respecter les règles éthiques liées au droit du travail. 85 % ont déjà évalué l’impact de leur activité sur l’environnement et 30 % sont certifiés ISO 14001 (norme internationale concernant les systèmes de management environnemental).

Une organisation nouvelle, dédiée à la performance et au développement durable

La direction Achats a réuni en juin 2007 les principaux fournisseurs pour leur présenter la nouvelle organisation Achats du Groupe et partager avec eux les diverses actions engagées dans le domaine du développement durable. Chaque catégorie d’achats est gérée par une « Category Team », équipe composée au maximum de six personnes (une personne par zone géographique). Ces « Category Team » ont défini une stratégie globale pour les achats de leur catégorie.
Cette nouvelle organisation doit permettre de définir une stratégie coordonnée d’achats afin de générer des économies mais aussi, de faire face à des défis majeurs tels que le resserrement du marché du verre et l’envolée des prix de l’énergie et des matières premières. Elles est également un excellent vecteur de développement durable.

Réviser les procédures de Supply Chain

En 2008, Pernod Ricard a mis en place, au sein de ses filiales, de nouveaux processus de planification et de prévision des ventes.
Ce process vise à renforcer l’efficacité des méthodes, notamment en évitant les solutions de dernière minute, coûteuses pour l’environnement, comme le recours au transport aérien pour des livraisons en urgence.


Garantir des achats éthiques

Pernod Ricard a engagé différentes actions pour garantir le respect des règles éthiques au sein de la Fonction Achats du Groupe.

  • Une charte déontologique à laquelle les acheteurs doivent se conformer a été mise en place. Cette charte a été diffusée très largement au sein des filiales et a parfois même été communiquée aux fournisseurs.
  • Un module « Développement Durable » a été intégré dans le séminaire de formation Achats à destination des acheteurs.
  • La méthodologie d’éco-conception des emballages a été diffusée auprès des équipes Achats des filiales. Elle a été adaptée afin de sensibiliser davantage de collaborateurs.
  • Une clause « responsabilité sociale et environnementale » a été intégrée dans les conditions générales d’achats des filiales.
  • Le questionnaire « Engagement et Développement Durable » est envoyé aux principaux fournisseurs du Groupe et aux fournisseurs en cours de référencement. Il a été adapté pour être étendu à l’ensemble des prestataires de services.