Economiser les ressources en eau
L’eau est un composant essentiel des produits élaborés par Pernod Ricard. Conscient de la rareté croissante de l’or bleu, le Groupe a fait de la gestion de l’eau l’un des 5 axes stratégiques de sa politique environnementale.
Consommation d’eau : des objectifs précis et concrets
Pernod Ricard s’est fixé comme objectif en 2008 de réduire de 10 % sa consommation d’eau par unité produite d’ici 2012. Les filiales sont mobilisées pour y parvenir en :- mesurant leur consommation,
- vérifiant que leurs prélèvements ne mettent pas en danger la ressource,
- mettant en place des projets concrets de réduction de leur consommation.
Pernod implique chaque site et chaque collaborateur
La filiale du Groupe a élaboré un « Guide de bonnes pratiques » à l’intention de tous ses sites industriels et administratifs en France. Ce document traduit la volonté de la filiale de réduire sa consommation d’eau. Une démarche qui s’est d’ores et déjà traduite par une réduction de sa consommation de 24 %.
En savoir plus sur le Guide de bonnes pratiques de Pernod
La filiale du Groupe a élaboré un « Guide de bonnes pratiques » à l’intention de tous ses sites industriels et administratifs en France. Ce document traduit la volonté de la filiale de réduire sa consommation d’eau. Une démarche qui s’est d’ores et déjà traduite par une réduction de sa consommation de 24 %.
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Retraitement des eaux usées : des actions efficaces
Plusieurs actions ont été engagées dans ce domaine, telles que :
- la diffusion d’un guide recensant les techniques les plus adaptées aux activités du Groupe,
- le compostage des boues de station de traitement d’effluents,
- leur utilisation en tant que fertilisants agricoles.
Un site de production du Rajasthan réduit de 30 % sa consommation d’eau grâce au recyclage des eaux usées après traitement
Au sein de son site de production de Behror, dans l’Etat indien du Rajasthan, la filiale locale de Pernod Ricard a mis en place une démarche à la fois ambitieuse et efficace de rationalisation de sa consommation d’eau. Sa politique tient en 3R : réduire, recycler, réutiliser. Ayant d’ores et déjà atteint un niveau de recyclage de 45 % de sa consommation d’eau, le site de Behror travaille désormais à atteindre 50 % pour les années 2010 et 2011.
En savoir plus sur le recyclage de l’eau au sein de l’unité de Behror
Au sein de son site de production de Behror, dans l’Etat indien du Rajasthan, la filiale locale de Pernod Ricard a mis en place une démarche à la fois ambitieuse et efficace de rationalisation de sa consommation d’eau. Sa politique tient en 3R : réduire, recycler, réutiliser. Ayant d’ores et déjà atteint un niveau de recyclage de 45 % de sa consommation d’eau, le site de Behror travaille désormais à atteindre 50 % pour les années 2010 et 2011.
En savoir plus sur le recyclage de l’eau au sein de l’unité de Behror
Plus d’infos sur la protection de l’environnement selon Pernod Ricard
- Rapport «Ethique : un engagement sincère et durable» ( Rapport Annuel 2009-2010)
- Entreprendre n° 48, dossier « Développement Durable »